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早餐食谱推荐:烤鳄梨食谱

百街秀 2020-01-11 家常菜谱

  是不是很多人都觉得每天的早餐都差不多,没有什么好吃的,也没有什么新意,所这边就来给大家推荐一款你肯定没有吃过的早餐,早餐食谱推荐:烤鳄梨食谱!

  早餐食谱推荐:烤鳄梨食谱

  烤鳄梨食材

  一个有机哈斯鳄梨,切成两半,去核。

  两个有机放养鸡蛋。

  二分之一茶匙有机墨西哥香料粉,或相同份量的有机小茴香粉、大蒜粉、牛至或辣椒粉。

  四分之一杯切碎的有机切达干酪。

  有机莎莎酱。

  调味用的细海盐以及磨碎的有机黑胡椒。

  烤鳄梨制作过程

  将烤箱预热至 425  度。将切半的鳄梨放入烤盘中,如有必要,可用少许锡纸让鳄梨保持稳定。将一个鸡蛋放入切半牛油果的凹陷处。如果您需要放入更多鸡蛋,可用勺子取出一小部分鳄梨。

  加入少许盐和胡椒调味。在每个填充有鸡蛋的鳄梨上撒上 ¼ 茶匙墨西哥香料粉。在顶上撒上切碎的干酪,然后放入烤箱烤 10 到 15  分钟。从烤箱中取出来,淋上莎莎酱,接下来就可以享用了!

  这款食谱包括多种天然食物,可以为您的身体补充能量,同时提供多种协同作用的健康益处,这主要得益于其中的惊人食材:

  早餐食谱烤鳄梨食材——鳄梨

  鳄梨可提供丰富的单一不饱和脂肪,您的身体可轻松燃烧这种直脂肪,将其转化为能量。它们还可提供近 20 种促进健康的关键营养物质,包括钾、维生素 E 和  B 族维生素,以及叶酸。

  研究已经发现,鳄梨可在短短一周的时间内优化胆固醇水平,另外,它还含有多种似乎能够抑制和破坏口腔肿瘤细胞的化合物,以及有助于防止肝损害的化合物。

  早餐食谱烤鳄梨食材——有机放养蛋类

  蛋类是蛋白质、脂肪和其他营养物质(包括胆碱、抗氧化剂叶黄素和玉米黄质)的重要来源。只要能够确保鸡蛋具有高品质,食用鸡蛋的最佳方法便是不要进行任何加工,正因为如此,我的进阶营养计划会建议您直接生吃鸡蛋。

  但我的入门计划同样包括鸡蛋,您可以按照自己想要的方式进行烹饪。我仍然建议最好不要制作“全熟”的鸡蛋,比如您可以水煮、半熟或煎制具有流质蛋黄的半熟蛋,但尽管如此,完全煮熟的鸡蛋依然是理想的零食或作为饮食中的蛋白质来源。

  如果您遵循以上食谱,您的鸡蛋最终将是接近全熟的状态。如果需要半熟的鸡蛋,只需缩短烹饪时间即可。您务必要选择放养或“牧场放养”有机鸡蛋,因为其中的营养成分比普通鸡蛋更为丰富。牧场放养母鸡生出的鸡蛋含有更多维生素  A、ω-3 脂肪、维生素 E 以及β-胡萝卜素。

  以传统方式饲养的鸡蛋更容易受到沙门氏菌等致病细菌的污染。要想找到真正的自由放养的鸡蛋,关键是购买当地出产的鸡蛋。这种鸡蛋甚至要优于超市出售的有机鸡蛋。

  早餐食谱烤鳄梨食材——小茴香、牛至和辣椒粉

  这几种香料含有多种抗氧化剂,以及其他植物化学物质,有助于对抗癌症、减轻炎症甚至是延缓衰老过程。例如,牛至具有抗炎、抗微生物、抗真菌的效果,可以杀死  MRSA、李斯特菌和其他病原体。

  另外,小茴香的多种特性有益于提高记忆力、缓解压力;辣椒粉含有辣椒素,这种抗炎化合物可以缓解疼痛、促进减重,以及抑制癌细胞。

  早餐食谱烤鳄梨食材——莎莎酱

  莎莎酱是一种非常奇妙的调味酱,它采用富含抗氧化剂的番茄、洋葱、胡椒以及香料制成。它的热量非常低,但含有大量维生素,风味浓郁,您可以在日常饮食中大量使用。

  早餐食谱推荐之烤鳄梨食谱,是不是很诱人呢?而且还是一款健康营养的早餐美食。赶紧自己尝试着做一做吧!

  

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