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女人吃芹菜有什么好处 防癌抗癌镇静安神

百街秀 2019-05-22 健康饮食

  芹菜味道极清香,吃法多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“女人吃芹菜有什么好处 防癌抗癌镇静安神”,一起来看下吧!

  首先来看下女人吃芹菜有什么好处:

  镇静安神

  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

  平肝降压

  芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

  防癌抗癌

  防癌抗癌同样是吃芹菜的好处之一,在芹菜中含有高纤维物质,经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。而这种物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

  养血补虚

  贫血是很多女性经常会遇到的情况,这个时候则更需要了解吃芹菜的好处,这样才能更好的达到补铁的功效,在芹菜中的含铁量非常丰富,它能够补充妇女经血的损失,经常食用的话可以避免皮肤苍白、干燥、面色无华的情况,从而使目光有神,头发黑亮。

  清热解毒

  气候干燥的时候,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

  利尿消肿

  芹菜的利尿功效也不容小觑,在芹菜中本身就含有利尿的成分,它能消除体内水钠潴留,利尿消肿。在临床试验中,芹菜水煎的利尿作用有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。

  保护心血管

  芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

  减肥降脂

  芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上其富含粗纤维,利于排泄粪便,从而减少脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的减肥效果。

  缓解痛风

  芹菜水分多,而且没有嘌呤成分,是适合痛风患者的良好食物。而且,芹菜属于良性的食物,能够帮助痛风患者达到清热利水的作用,有助于尿酸的排放。以及,芹菜中含有丰富的维生素和矿物质元素,适合痛风患者的病情,对缓解痛风病人的症状有作用。

  以上主要介绍了女人吃芹菜有什么好处,你了解了吗?接着一起来了解下芹菜叶能吃吗?

  能吃的

  而且营养很丰富。很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,营养专家指出,叶比茎的营养要高出很多倍,所以扔掉芹菜叶实在可惜。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。

  从上文可知,不仅仅芹菜美味又营养,芹菜叶也是很有营养的,所以平常炒芹菜时不要扔掉叶子喔。以上就是关于:“女人吃芹菜有什么好处 防癌抗癌镇静安神”的分享,希望对你有帮助。

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