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端午节快到了,许多人都回到家中,和家人一起过节,但是不要忘了,端午最重要的一个环节,吃粽子,过去粽子都是家家户户自己包的,而现在,人们再也不用麻烦自己包粽子了,可以买现成的粽子,说起粽子,最出名的莫过于五芳斋粽子了,下面一起来看看五芳斋粽子都有什么优点吧
五芳斋粽子
浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王",以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。
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嘉兴街头,粽子招牌比比皆是,引得不少外乡人前来欣赏这道亮丽的风景。全市登记注册的粽子生产企业已经有30多家。五芳斋公司在98年端午节期间创下了日产量60.8万只的历史最高记录,另有数家也具备一定的生产规模。日出百万,名震天下已成为粽子之乡的生动写照。一只粽子孕育一片产业,还形成了独特的粽子文化。
嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款,新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。
2003年起,粽子的年产量超过1亿只,品种也已发展到近百个,分为礼品类、家常类、出口类三大系列,主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外,公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种,其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。
品牌介绍:五芳斋是一个老店,国家首批“中华老字号,而且还有“江南粽子大王”的美誉,主要从事食品生产、加工和销售。目前,五芳斋粽子品种多达百余种,八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。品牌广告词是一味传情,粽表我心。
评价
已经买了五芳斋粽子的买家说:
一次买了很多,味道没想象中的好。板栗的好难吃。蛋黄的还可以
送人的,听说相当不错,品味多,口感好,好评!
晚上8点多拍的,第二天准时发货,地方这么偏第三天就到了,快!东东超赞的!包装不错。冲着五芳斋的牌子买的,果然没让我失望啊,依旧是这个味道!
五芳斋粽子口感不错,是我喜欢的味,生产日期也还满近的,好评
吃是好吃,就是肉硬了点。总得来说还可以
发货快速,漏了一袋也立即安排了解补发,口味一如既往的好!明年还会光临!
美味的肉粽子,香而不腻,糯糯的还有弹性,口感很棒!
实在太好吃了~谢谢卖家 五芳斋粽子性价比超级高 你说没赚钱我都信
作为孩子的早餐和宵夜很合适,粽子美味可口,一口一口的吃的非常香,比起单纯的肉粽,更喜欢中间再加个咸蛋黄的粽子,简直巨美味。
加工
真空的五芳斋粽子还是要自己加工熟之后才能吃的。
1、微波
开袋后,将粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,中、高火加热3-5分钟即熟,取出,除去扎线和粽叶即可。
2、水煮
袋后,将粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾18-20分钟直至煮透,捞出,除去扎线和粽叶即可。
3、锅蒸
开袋后,将粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟,即熟。
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