南澳岛有什么好吃的 南澳岛有什么美食

　　南澳岛有什么美食?下文为大家介绍了南澳岛有什么好吃的，希望可以帮到您哦!

　　南澳岛有什么好吃的

　　到南澳不能不吃海鲜。夏天，鱿鱼、墨鱼、真鲷，应有尽有，贝类有东方螺、泥蛤，藻类有紫菜、海带、石花莱……很齐全。

　　潮汕牛肉丸

　　潮汕牛肉丸是这里非常有特色的一种小吃，在汕头它已经有了很长的历史，牛肉丸可以分为两种，一种是牛筋丸，一种是牛肉丸。这两种肉丸各有特点，牛筋丸更有嚼头，因为在牛肉里面加入了一些嫩筋。牛肉丸相对口感会更加的细腻些，而且也更加的嫩滑。制作牛肉丸时，对于牛肉的加工是非常的细致的，而且，加入的调料也会比较的多，所以口感还是非常的丰富的。

　　南澳鱿鱼

　　鱿鱼绝对是南澳岛的一大特色，这里的鱿鱼绝大部分是中国松乌贼和剑尖松乌贼，皮甜肉也甜，而又鲜嫩可口。

　　牡蛎

　　位于汕头的南澳，不仅风光非常的秀美，这里的美食也是非常的多的，牡蛎产量很高，而且肉质也是非常的鲜美的。这里的水质以及各方面的条件都非常适合牡蛎的生长，而且这里生长的牡蛎的品质是非常的高的，对于牡蛎感兴趣的游客，到南澳游玩一定要吃一吃这里的牡蛎。糯米猪肠也是这里的一道特色美食，制作的过程是比较复杂和讲究的，配料和调料也非常的多，这道菜的特点是香味非常的浓郁，而且吃起来很爽口，很嫩滑，它是著名的小吃之一，受到很多华侨的喜爱，很多游客到南澳游玩，也一定会尝一尝这里的糯米猪肠。

　　南澳鲍鱼

　　南澳这里的杂色鲍个头虽比盘大鲍小，也比不上绿鲍，但食起来特别鲜甜、爽口。

　　鼠粬粿

　　鼠粬粿也是当地的一种特产，口感非常的好，让人觉得很滋润，而且软软的，很润滑，同时也有香甜的滋味，而且它的颜色是深绿色的，还会尝到淡淡的芳草的味道。其实鼠粬粿的配料是非常的多的，而且，在制作的过程当中也是经历了多道工序的。

　　鲜蚶

　　体小，壳易脱，肉质鲜甜无比，最好吃的同时喝一小杯红酒，滋味更佳。

　　鱼虾

　　南澳岛因环境洁净，鱼虾类特别好吃，鱼膘特别有营养，因而特别滋补。

　　以上的南澳岛有什么好吃的，相信可以帮到您哦!