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南昌拌粉算是一道非常出名的一道特色小吃了,南昌人吃米粉一般是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉等方法,这里为大家推荐南昌排名前十的拌粉,相信大家会爱上这款江西的特色小吃。
南昌排名前十的拌粉店
1、小毛绝杀炒粉
2、顺道牛秘制牛肉粉
3、胡记啤酒鸭拌粉
4、高师傅特色米粉
5、绳金塔砂钵鸭子汤
6、龙王庙煨汤店
7、老三院粉店
8、辣霸王米粉店
9、龙老五汤店
10、春洪猪血店
1、小毛绝杀炒粉
火神庙的小毛绝杀炒粉,在小红书里被最多人追捧的特色小吃,那味道真是一绝,粉丝的口感都是翻炒中逐渐升华,加以辣椒酱,辅以猪肝蛋汤或是肉片蛋汤,想想都要流口水,价格也不贵,做过路过一定不要错过。
2、顺道牛秘制牛肉粉
牛肉加萝卜条拌粉,酸辣到位,也有牛肚、肥肠,无论是炒粉、拌粉都不错,色泽鲜亮有嚼劲,还有肉饼汤辅助,那味道可真是一绝,价格一般是人均20左右。
3、胡记啤酒鸭拌粉
最著名的就是啤酒鸭拌粉与猪肝鸡蛋汤,地方不大,却有着让人难以忘怀的味道,花生、萝卜、黄瓜粒、啤酒鸭加以拌粉,让拌粉的味道更上一层,耐嚼的粉丝,鲜嫩的鸭子,辅之以猪肝鸡蛋汤,吃一次就会爱上它。
4、高师傅特色米粉
一家小有名气的老店,汤包与米粉同样到位,拌粉味美而不失劲道,韧性十足,耐嚼,想要吃拌粉的就一定不要错过了这家店。好吃不贵,经济实惠。
5、绳金塔砂钵鸭子汤
上过天天向上的特色美味店,各种汤粉与拌粉都是一绝,新鲜鸭子汤、天麻鸽子汤更是刺激你的味蕾,新鲜滑嫩,美味可口,还有甜点雪梨肉饼与腰子汤。不过在价格上有点偏贵。
6、龙王庙煨汤店
一家外表与味道不相符的小店,破破烂烂的路边早餐店,却在味道上别有一番滋味,软而不烂的拌粉,甜嫩的桂圆肉饼汤,再加上亲民实在的价格,是很多人早餐的不二之选。
7、老三院粉店
南昌的老牌店,一家顾客超多的拌粉店,基本上排队要等20分钟,每天的人都是络绎不绝,拌粉、汤品都不错,调味辣椒酱辣中带甜,价格也比较正常。
8、辣霸王米粉店
一家名气非常大的米粉店,米粉中加入了青菜、猪肝、肉丝、黄花、榨菜、煎蛋等多种配菜,美味至极,同时正如他的名字,辣霸王,加的辣那叫一个真辣,一般人都无法接受,不过就算不加辣,味道还是挺不错的。
9、龙老五汤店
广为人知的拌粉瓦罐汤店,虽然在本地人中不太受欢迎,却无法阻挡外地人的喜爱,葱花、萝卜干加辣椒酱,混合拌粉,不单外观好,口感同样不错,还有不同的瓦罐汤可以选择。
10、春洪猪血店
主打猪血拌粉的早餐店,开了有几十年了,能够存活这么久的老牌店自然有其过人之处,嫩滑可口的猪血加上易嚼不烂的拌粉,口感极佳,尽管近年来物价再涨,但这家店的价格还算合理,故而让人流连忘返。
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