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每座城市都属于自己的美食街,无论大小,都烟火气十足,在这里你可以发现城市的传统美食,也可以尝到现代人喜爱的创新美食,从来走到尾,就算是再矜持的食客,都会因为忍不住诱惑而大快朵颐,那么今天小编就来聊聊属于南京的夫子庙,谈谈在南京夫子庙里必吃的十大小吃有哪些?
1. 回味鸭血粉丝
位列南京夫子庙必吃的十大小吃之首的回味鸭血粉丝,算是去夫子庙人人必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜,材料也很多,除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫,粉丝也很顺滑,但是因为生意太好,经常没有位子,想吃的朋友们一定要提早去哦。
2. 唐字臭豆腐
不只是长沙的臭豆腐好吃,南京的臭豆腐也是独有风味的,这家的臭豆腐上过南京各大的报纸,算是明星臭豆腐,豆腐炸出来是棕褐色的,外表焦脆,里面豆腐绵软,香气四溢,谁吃谁知道。
3. 黄勤记凉粉
黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了,滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱,开胃解暑,就算是冬天也会很爽,味道也一直没变。
4.莲湖赤豆元宵
莲湖是一家老字号的糕团店,它家的赤豆元宵卖了快半个世纪了,慕名而来的食客还是络绎不绝,豆沙香甜,小元宵糯软有嚼劲,红豆被熬得很绵软,就算是胃口不太好的食客看到它也是走不动路的。
5.蒋有记锅贴
蒋有记家的锅贴都是套餐的,一份牛肉锅贴一份牛肉汤,吃一口锅贴就一口汤,保证您吃的停不下来。
6. 固城湖蟹黄包
固城湖的蟹黄包皮薄汁多,汤清不腻,每个包子都有独立的小笼,吃之前用吸管先尝尝汤汁,真的会鲜掉舌头。他家每次排队的很多,一定要记得早点去哦。
7. 左师傅梅花糕
要说来南京不能错过的小吃,那榜单里一定会有梅花糕。而左师傅算是做梅花糕最厉害的一家里,他家的梅花糕物美价廉,味道也是一直没有变,很多人去夫子庙都会去尝一尝,但是他家的位置有点偏,可能一不小心就错过了,一定要留心哦
8. 佟小曼现烤茶饼
他家在夫子庙算是卖茶饼最早的一家了,茶饼的种类很多,每个人都可以找到自己喜爱的味道。除了茶饼,他家还有凤梨酥、曲奇和果茶,包装都十分少女心,特别适合作为伴手礼。
9. 航天馒头的豆沙包
位于夫子庙西大门的航天馒头也是游客们必打卡的美食店之一,它家豆沙包里的豆沙都是店家手工打制的,包子皮也都是每天一大早现擀的,非常美味。
10. 素烧鹅
夫子庙里不论是哪一家店,卖的素烧鹅都很好吃。这是一道用豆腐皮做的卤菜,吃的时候要切成块,蘸着汤汁一口一个,味道鲜甜香软。
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