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说到青岛,那么一定要谈一下这里的美食了,青岛作为临海城市,这里的海鲜自然是闻名全国的,鲜虾、鱿鱼、螃蟹、海参这些都是很值得品尝的。镜头百街秀小编就来为大家列出青岛十大小吃,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
青岛十大小吃:
1、辣炒蛤蜊
2、鲅鱼水饺
3、烤小鸡
4、肉沫海参
5、海鲜卤面
6、焖大虾
7、酸辣鱼丸
8、崂山菇炖鸡
9、胶州大锅饼
10、青岛凉粉
1、辣炒蛤蜊
详细介绍:辣炒蛤蜊是青岛饭店中很常见的一道美食,这里的地理位置优越,所以海鲜都非常肥美新鲜,搭配上独特的酱汁,吹起来是酸辣可口。
2、鲅鱼水饺
详细介绍:鲅鱼水饺和我们平时看到的水饺没有什么不同,只是馅料换成了鲅鱼,一口咬下去鲜味十足,喜欢吃海鲜的朋友不要错过哦。
3、烤小鸡
详细介绍:烤小鸡是青岛著名的传统菜,它是用雏鸡制作,先是入油锅烹炸,然后在进行烤制,这样肉质会更加鲜嫩。
4、肉沫海参
详细介绍:海参在青岛是特别受欢迎的,肉沫海参也是当地的名菜,不仅口感好,还有很好的滋补效果,是营养很丰富的美食。
5、海鲜卤面
详细介绍:海鲜卤面算是一道色香味全的佳肴,它的面条劲道爽滑,里面的海鲜也是特别鲜美的,来到青岛旅游,一定要品尝一下。
6、焖大虾
详细介绍:焖大虾是山东地区很受欢迎的一道密室,它实用鲜虾制作,将其煸炒之后,将调好的浓稠汤汁挂在虾身上,红润的色泽看着就特别诱人。
7、酸辣鱼丸
详细介绍:酸辣鱼丸是用新鲜的牙鱼肉制作而成,为了最大程度保证鱼丸的鲜味,所以做成了酸辣的口感,这样鱼丸吃在嘴里也是特别有弹性的那种。
8、崂山菇炖鸡
详细介绍:这道菜在山东是非常出名的,它是用美味的高汤炖制而成,再加上崂山菇,整体的感觉会变得很鲜美,营养也很足,特别推荐给大家。
9、胶州大锅饼
详细介绍:大锅饼来自青岛胶州地区,是当地非常受欢迎的一道面食,外壳吃起来比较硬实,内瓤则是很松软的口感,特别好吃。
10、青岛凉粉
详细介绍:青岛凉粉和我们平时看到的凉粉是有区别的,这种凉粉是透明的,四川重庆那边的凉粉都是乳白色,而且青岛凉粉的口感会更加清爽一些,属于健康小吃。
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