网站首页 > 生活排行榜 > 美食排行榜 正文
粥是中国人日常中非常喜欢吃的一种食物,各地粥的种类也有所不同,而在全国范围内广东地区的粥是非常出名的,今天百街秀就来盘点一下广东的十大名粥,一起来了解一下广东人平时爱喝的粥吧!
广东十大名粥排行榜
1. 生滚粥
2. 潮汕砂锅粥
3. 及第粥
4. 茅根粥
5. 洲心大粥
6. 艇仔粥
7. 擂茶粥
8. 毋米粥
9. 水东鸭粥
10. 水蛇粥
1. 生滚粥
生滚粥美味的原因在于它是由粥底和配菜两部分组成,粥底煮好后是看不见米的形状的,达到了水米交融的程度,这样口感才绵密,配菜材料通常有猪肉片、牛肉片、鸡肉片等等。
2. 潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥在广东的粥中是非常有名气的,中国十大传统早餐之一,这种粥的特点就是极其的鲜美,因为粥料里有很多的海鲜,比如海虾、鳝鱼、蟹等等,咸香可口,谁能不爱呢。
3. 及第粥
及第粥的历史起源于明朝,粥中是加以猪肝、猪杂、猪心等等熬煮而成,所以有种特殊的香味,而且在广东地区的传统里,及弟粥还有一种讨个好彩头的意思。
4. 茅根粥
茅根粥流行于广东的东莞地区,我们都知道广东人习惯以药材如粥,这款茅根粥同样对身体是很有滋补作用的,主要材料为鲜白茅根,加上扁豆、茯苓等入粥。
5. 洲心大粥
洲心大粥起源于广东清远市一带,之所以叫“大粥”,因为这样的一碗洲心大粥分量真的很足,一大碗中有猪杂、猪心、猪腰等共九种材料,在清远的大街小巷都能吃到。
6. 艇仔粥
艇仔粥最开始是由广州的水上游民在河边贩卖的,很快就发扬于广州各地,这种粥同样是以各种海鲜作为配菜,浇上滚烫的白米粥,飘香扑鼻,味道鲜美。
7. 擂茶粥
擂茶粥是在广东的英德农村地区非常传统的一种粥点,顾名思义就是将茶叶碾碎,加以水和油调和,最后与白粥搅和开制成的一种粥,从居民家里到宾馆酒楼,都有这种擂茶粥。
8. 毋米粥
毋米粥作为广东的十大名粥,是一种非常有滋补作用的粥,起源于广东顺德,这种粥在当地有喝三碗的习俗,分别在餐前、餐中、餐后。
9. 水东鸭粥
水东鸭粥是在广东茂名一代非常流行的一种招牌粥,街头巷尾做水东鸭粥的店铺数不胜数,最特别的就是这种粥选用的鸭品质十分讲究,这样的粥味道才是最正宗鲜美。
10. 水蛇粥
水蛇粥是广东顺德龙江集北的一种非常有名气的招牌粤菜,这种粥顾名思义就是以水蛇作为原料熬煮的,按顾客的点单现杀现做,鲜香美味。
- 上一篇: 长春十大特产:榛子上榜,它有百年历史
- 下一篇: 中国最好吃的十大米粉:南昌拌粉上榜,第五云南特色
相关阅读
- 03-13 日本最好吃的三款薯片 比萨薯片 Chip Star上榜
- 03-13 临沂十大火锅店排行榜:北京铜火锅上榜,滚烫火锅第一
- 03-13 天津环境最好的5家西餐厅 马克西姆法餐厅上榜 装修典雅
- 03-13 江门十大热门火锅店排名:壹品楼第四,第九云南菌火锅
- 03-13 临沂十大烧烤店排行榜:三洋烧烤砂锅上榜,真火烤肉第三
- 03-13 江门十大小吃快餐店排名:蛮牛食堂第五,第九校园风
- 03-13 日本巧克力榜单前三名 明治雪吻登顶 黑雷神 Premium上榜
- 03-11 天津最火网红小吃TOP10 阎师傅熟梨糕清爽可口小宝栗子上榜
- 03-11 日本超好吃的10种零食推荐 鳄鱼饼干 福渡抹茶饼上榜
- 03-11 天津最贵的10家自助餐 凯旋咖啡厅上榜 香溢登顶
热门阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
推荐阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
- 关于本站
-
百街秀(Baijiexiu.com)是专业的排行榜资讯网站,提供生活娱乐、旅游美食、城市教育、科技游戏、体育人物、汽车房产等全球排名榜单,热门人气排行榜,中国十大排行榜,世界十大排行榜,中国之最,世界之最等各行业品牌排行榜资讯内容。
- 手机阅读
- 最新文章
- 热门栏目