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意大利不仅仅是披萨出名,深受全球美食家的喜爱,它的葡萄酒也堪称一绝,优越的地理位置使得它诞生了许多知名的产区,葡萄酒的品质在世界上也有着很好的保障。今天百街秀小编就来为大家介绍意大利五大葡萄酒产区,快来看看吧。
意大利五大葡萄酒产区:
1、威尼托
2、普利亚
3、托斯卡纳
4、西西里岛
5、艾米利亚-罗马涅
1、威尼托
详细介绍:威尼托是意大利最著名的DOC葡萄酒产区,这里的葡萄酒种类非常丰富,相关的品种更是多达数十个。威尼托的大部分葡萄都属于晚熟品种,所以非常适合制作起泡酒,味道会附带一点点的苦涩感,是一个非常多元化的葡萄酒产区。
2、普利亚
详细介绍:普利亚拥有24个DOC的产区,尤其是Salice Salentino和 Copertino。该地种植黑曼罗、普里米蒂沃等葡萄品种,酿造出来的葡萄酒附带着浓郁的果香和浆果味道,和法国的红红葡萄酒非常相似,在国际市场上很受欢迎。
3、托斯卡纳
详细介绍:托斯卡纳不仅仅是著名的旅游景点,也是意大利五大葡萄酒产区之一,拥有6个DOCG产区,生产量无数高品葡萄酒。这里盛产桑娇维塞葡萄,所以酿制出来的酒会有很较高的酸度,色泽也非常的鲜艳,同时还会散发出淡淡的茶香和泥土气息,超级诱人。
4、西西里岛
详细介绍:西西里岛在国内的知名度是非常高的,据称这里是整个意大利发展最为迅速的葡萄酒产品,大部分新种植的品种都源自这里。西西里岛的良久技术依旧是意大利最为原始的方式,种植的拍一套品种相当丰富,它的DOC等级玛莎拉酒在国际上的知名度非常高,还有多款葡萄酒被列入到了IGT等级。
5、艾米利亚-罗马涅
详细介绍:艾米利亚-罗马涅有着“烹饪之都”的称号,是意大利生产美食的地区,也是葡萄酒的中心地区。这里种植的葡萄品种以罗马涅桑娇维塞为主,所以红葡萄酒大多都是陈酿为主,味道想到的优雅且柔和,有一种很微妙的感觉。
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