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著名的红酒产区不仅仅只有法国,意大利的葡萄酒也是享誉世界的,还有许多顶级酒庄,比如嘉雅、卓林以及碧安帝山迪等等。那么今天百街秀小编就来为大家详细介绍意大利五大红酒,感兴趣的小伙伴们快来看看吧。
意大利五大红酒:
1、阿玛罗尼
2、巴罗洛
3、巴巴莱斯科
4、布鲁奈罗
5、经典基安帝
1、阿玛罗尼
详细介绍:阿玛罗尼是意大利最高品质的红酒,属于DOCG级别,有着“瓦坡里切拉之王”的称号。其酿造方式也极其繁琐,采取了独特的帕赛托酿造法,对于葡萄的酸度选择要求也是很严格的,发酵的姐姐也必须等到冬季,所以口感会有很浓郁的浆果香料风味,酒精浓度相较而言也比较高。
2、巴罗洛
详细介绍:巴罗洛是意大利当地最具名望的酒,产自索维酒庄,有着数百年的历史了。酒庄在酿造巴罗洛的时候还会对整个葡萄园的土壤、天气以及葡萄架的健康状态去监控,以此来保障最终红酒的品质,巴罗洛的口感非常的清香,入口之后的余味也很绵长。
3、巴巴莱斯科
详细介绍:巴巴莱斯科被冠以“酒中皇后”的称号,相较于巴罗洛它的酿造方式也更加特殊,尤其是在天气和时间方面的限制,所以酿造的成酒口感极其细腻优雅,余味则比较的扎实,绝对是意大利最顶级的红酒之一。
4、布鲁奈罗
详细介绍:布鲁奈罗是用桑娇维塞品种的葡萄为原料,酿造的过程以及方式特别讲究,需要用2年橡木桶熟化,想要上市起码得要5年以上的陈酿,所以香味会特别的浓郁,还特别的有层次感和一定的酸度,属于需要细细品味的一款酒。
5、经典基安帝
详细介绍:经典基安帝是该地区最高等级的红酒,属于DOCG等级,之所以拥有这么高的平价是因为它的葡萄品种以及各方面的酿造要求都很严格,而且经典基安帝上市还必须经过两年左右的陈年和瓶陈,所以酒精浓度相较而言比较高,还伴随着美妙的橙子香气,特别优雅的一款红酒。
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