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现在已经进入深秋了,秋季是柿子大量上市的季节,柿子是吃起来味道甘甜可口的水果,柿子的果肉还Q弹的,柿子性寒,不宜吃太多,否则会胃疼。当然在吃柿子的时候也是有一定禁忌的,有些食物是不能和柿子一起吃的,否则会引起食物中毒,那么吃了柿子不能吃啥?
1、柿子与酒:柿子是性寒的水果,而酒是甘辛微苦性大热有毒,如果喝酒的时候吃了柿子,会导致柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。所以酒和柿子一定不能同时食用。
2、柿子与醋:柿子和醋不能同时食用,最好也不要在吃柿子前后的时间吃醋,柿子中有一种柿胶会和醋的醋酸发生反应,形成一种块状物体滞留在胃中。
3、柿子与红薯、菠菜:红薯是含淀粉较高的食物,吃了红薯以后会让人产生大量的胃酸,而柿子中则含有许多的鞣质和果胶。胃酸遇到了鞣质、果胶,就会发生凝聚作用,从而形成硬块也就是胃柿石。
4、柿子余高蛋白食物:一些海产品是含有高蛋白的,比如蟹、鱼、虾这些海鲜是不能和柿子一起吃的。因为螃蟹和柿子都是属于性寒的食物,所以不能一起吃。在医学角度分析,这些海产品在遇到了柿子中的鞣质,就会出现胃部凝块也就是胃柿石。最直接的不良反应是腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
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