网站首页 > 养生 > 饮食养生 正文
黄瓜属于一种可以生吃的美味熟菜,生吃口感清甜味道更棒,黄瓜的营养价值也比较高,含有多种对人体有益的微量元素,具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥、曾庆人体免疫力、保肝护肝等多种功效。虽然黄瓜的做法很多,但是很多人都比较爱吃黄瓜咸菜,下面介绍一种味道特别好的黄瓜咸菜做法。
网上关于腌黄瓜的做法特别的多,容易让人挑花眼,那么有什么方法做出的黄瓜咸菜既简单味道又好呢?下面我们分享一种广受好评的腌黄瓜做法,希望可以帮助到大家。
首先清洗干净黄瓜,然后擦洗干净备用。
把清洗干净的黄瓜从中间切开后,再次从中间切开。在切的时候,每次切的块应大小均匀。
把切成块的小黄瓜放置在一个盆子里,放一层撒一层盐,最少腌制六到八个小时。腌好以后,把水分过滤掉。
起锅、放酱油和少量醋、依据个人口味添加白糖,烧开并关火、晾凉。
准备好腌制黄瓜的工具例如罐子,将黄瓜放入里面。放入姜蒜,喜欢吃辣的朋友还可以放入一定量的辣椒
把晾凉的酱油倒入罐中,然后倒入少两白酒,盖好盖子。大概需要三天的时间用于发酵入味。
三天后即可开封食用,在吃之前可以用清水清洗干净,拌入少量的香油或者蒜蓉。
以上就是黄瓜咸菜的腌制方法,所有材料的添加都应依据个人口味的爱好进行。有的人在做黄瓜咸菜过程中还添加了菜籽油、花椒大料等东西,味道也很美味。提醒大家的是,这些调味的物质添加需要注意用量,一旦添加过量,将很容易遮盖黄瓜咸菜的清香。如果第一次制作,可少量腌制进行试验,多做几次味道将会越做越好。
- 上一篇: 香菜怎样吃?教你用香菜做出美味料理
- 下一篇: 吃山药能不能丰胸?
相关阅读
- 01-11 豆腐和大蒜能一起吃吗
- 01-11 艾叶治什么病
- 01-11 小孩吃麦片好吗
- 01-11 派瑞松软膏含激素吗
- 01-11 晚上吃生姜能减肥吗
- 01-11 花胶有激素吗
- 01-11 白酒腌鸡蛋的腌制方法
- 01-11 怎样剥白果外壳
- 01-11 下火水果有哪些
- 01-11 猪肉的脂肪含量
热门阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
推荐阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
- 关于本站
-
百街秀(Baijiexiu.com)是专业的排行榜资讯网站,提供生活娱乐、旅游美食、城市教育、科技游戏、体育人物、汽车房产等全球排名榜单,热门人气排行榜,中国十大排行榜,世界十大排行榜,中国之最,世界之最等各行业品牌排行榜资讯内容。
- 手机阅读
- 最新文章
- 热门栏目