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松子香菇
组成:水发香菇400克,松子仁100克,精盐、酱油、湿淀粉、姜汁等调料各适量。
制法:先将香菇洗净、去蒂、切片,放入沸水中焯软;再将松子仁在沸水中泡一下,去皮,放入烧热的油锅中炸片刻,倒入香菇、精盐、酱油、姜汁烧至松子仁、香菇入味,用湿淀粉勾芡。即可。
服法:可当佐餐菜食。
功用:润肤、乌发,治毛发早白。
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