三款健康减肥食谱 让吃货在美味中享瘦

　　女人百街秀导读：健康减肥食谱对于要减肥的吃货来说，可是救命稻草一根！想要快速又健康地减肥，但是又没有办法舍弃诱人的美食，这个时候百街秀小编推荐的三款健康减肥美味就派上用场了！这三款美食不仅解馋关键还很燃脂哦！小吃货，你是不是迫不及待了呢？赶紧来瞧瞧吧！

　　健康减肥食谱一：泰式薄荷虾

　　主料：大虾、

　　辅料：洋葱30g、蒜香菜15g、薄荷叶、苹果20g、小米辣、柠檬汁20g、白糖、鱼露20g、盐

　　做法步骤

　　1.洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，苹果，小米辣

　　2.鱼露，柠檬汁，糖，盐

　　3.大虾去壳，去虾线，背开待用

　　4.处理好的大虾焯水过凉备用

　　5.将洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露，糖，柠檬汁，少许盐调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁

　　6.将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即。

　　小编点评：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　健康减肥食谱二：豆豉炒魔芋

　　主料：海藻魔芋

　　辅料：青蒜、红椒、豆豉、油盐、生抽、白糖

　　做法步骤

　　1.准备：海藻魔芋切厚片，蒜叶切成蒜青和蒜白两部分，红椒切丝。

　　2.锅中有烧热，先下蒜白段煸炒，等出香味后下入一大勺豆豉炒。

　　3.下入魔芋片翻炒，再下红椒丝，加一点生抽和白糖。

　　4.炒至红椒丝断生后，再加入蒜青段，翻炒均匀后加一点点盐即可。

　　小编点评：魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖，即葡甘聚糖，其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量；葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸，对人体好处非常多：清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。

　　健康减肥食谱三：糖醋藕条

　　主料：莲藕400克

　　辅料：色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量

　　做法步骤

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的段；

　　3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；

　　8.下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。

　　小编点评：莲藕是减肥的好食品。莲藕有利尿作用，促进体内废物快速排除。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕本身所含碳水化合物较为丰富，能量比普通蔬菜要高，因此如果把莲藕作为主食食用，其它主食就应相应减少。