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吃饺子是中国人非常喜欢,特别是中国的北方,基本上很多的节日,都会选择吃饺子。那么关于吃饺子的节日,你具体都了解多少呢?为什么这些节日需要吃饺子呢?带着你的好奇心,接下来就和小编春节习俗中一起来往下看看吧!
今天,是农历正月二十五“打囤”日,按传统今天应该吃饺子。这一天人们为了求金银满柜,粮食满囤,燃放鞭炮意思是“打囤”。
春节吃饺子。饺子,是北方大部分地区历史悠久的传统节日食品。饺子形状如元宝。春节吃饺子取“招财进宝”之意。古语有“好吃不过饺子,轻松不过睡觉”的说法。
农历正月初五吃饺子。初五俗称“破五”,这天吃饺子有“捏小人嘴”、送年和祭财神之说。初五这一天吃了饺子,禁忌小人谗言。送年,初五过了,年也就算过去了,农民们开始了一年的劳作。祭财神,这一天上供祭财神,为的是求发财致富之意。
正月十五元宵节,以吃饺子为主吃元宵为辅,有财进家,人也团圆的意思。
一伏吃饺子。民间有头伏饺子,二伏面,三伏小米捞干饭。
立秋吃饺子。吃了立秋饺子就会秋胖,因为过去人们生活条件不好,对胖是一种向往吧。
立冬吃瓜馅的饺子。有“吃了立冬瓜,活到八十八”还有“吃了立冬饺子,不会冻耳朵”的说法。
元旦,吃饺子。
大年三十晚餐吃饺子。据老一辈人说,古代除夕晚饭是吃合子,取和和美美的谐音,那会儿因条件所限除夕吃的合子,是用玉米面加面粉做成的,后来人们日子好过了,就把合子换成饺子了。
过生日吃饺子,常言说:短命疙瘩,长命面,吃了饺子活一万。
北方吃饺子的节日,还有小孩儿过满月、老人过大寿等都要吃饺子的。
古代,北方人把饺子视为最好的食品。
小结:吃饺子的节日有很多,比如正月初五的时候吃饺子是破五的含义。立秋的时候吃饺子,是会秋胖的含义。元旦吃饺子,就是日子会好过的含义。
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