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提到丝瓜很多人都很喜欢吃,味道鲜甜,营养丰富,做法也是多多。下面要给大家分享的内容是:“丝瓜的功效与作用 丝瓜该怎样存储”,一起来看下吧!
丝瓜的功效与作用:
1.润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
接着来看下丝瓜该怎样存储:
1、用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月。
2、塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
3、 丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒
最后给大家补充点关于丝瓜的小知识
丝瓜的禁忌:
月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
丝瓜的营养价值
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3.抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
以上就是关于:“丝瓜的功效与作用 丝瓜该怎样存储”的分享,希望对你有帮助。
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