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葡萄酒自出现以来,一直都被受人们的喜爱,但是葡萄美酒的收藏却需要严格的环境,而地下酒窖则成为最佳的盛放地点,目前世界上最大的地下酒窖位于摩尔多瓦,一个毫不起眼的小国家,但是葡萄酒却是世界闻名的,收藏的美酒超过半个世纪,更是引得很多国家领导人前来光顾。
在欧洲的东南部,坐落在乌克兰旁边的摩尔多瓦是世界上最早酿造葡萄酒的国家,据说这里有5000多年的酿酒历史,足可以和我国文化史有一拼,除上述这些,这里还有目前世界上最大的地下酒窖——克里科瓦大酒窖。
这个酒窖总面积达64平方公里,深度达50—85米,更有总长度为120公里的世界最长贮酒隧洞,这些隧洞是开采石料形成的,后来发现这里温度,湿度等非常合适贮存葡萄酒,所以就建成了酒窖,酒窖下边道路纵横交错,宛如一个地下小迷宫,如果乘坐观光电车参观,没有导游,估计都出不来。
很多人不知道的是,这片不起眼的土地上却有着大片的优等葡萄园,这个人口不到400万的国家排在世界上10大葡萄酒出口国之列。而在当地的酒窖中,甚至还藏有当年纳粹战犯,空军司令赫尔曼·戈林最喜欢的陈年佳酿。这个葡萄酒窖的市场部总监阿历沙克西夫表示,葡萄酒中就包括纳粹头目戈林的私人藏酒;这些酒是苏联1945年在柏林没收的。
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