春节过后，最适合吃的5种食材！

春节过后，迎来了万物复苏的季节。春天是养生的好季节，下面小编就给大家整理了一些适合春天吃的食材，赶快来看一下吧。

1.核桃

春天气温转暖，人体的新陈代谢进入一个旺盛的阶段，这时人体的激素水平就会有一个波动性，容易出现失眠、焦虑、情绪不好的问题。这时候适合吃核桃，核桃中含有色氨酸，它的作用就可以舒缓压力，改善情绪。

2.芦笋

相关调查表明，芦笋含有大量的叶酸，多吃芦笋有利于调节人体肾上腺素和神经，对调节情绪有很好的帮助。

3.蒜苗

春季早晚的温度差比较大，冷热交替很容易患上感冒。蒜苗就像大蒜，含有大量的大蒜素，有很强的杀菌消炎的功效。春天不妨多吃点蒜苗，可以有效的预防感冒流感和肠道问题。

4.菠菜

菠菜有护眼的功效，相信大家都知道。其中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素等，不仅可以保护眼睛，经常是菠菜还可以提高人体细胞的活动力，使人精神抖擞。

5.三文鱼

春天的气候不仅会使皮肤干燥还会引起皮肤过敏的现象，这时可以常吃三文鱼。相关研究表明，三文鱼中富含脂肪酸，不仅可以护肤抗皱还可以预防皮肤过敏的症状。同时，多吃三文鱼等深海鱼类，对心脑血管也是很有帮助的。