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鸡汤的做法有哪些,怎么做香菇炖鸡汤好吃?以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
香菇炖鸡汤
食材
主料
鸡 2000g
香菇 150g
山药 500g
辅料
葱 20g
姜 10g
花椒 5g
精盐 8g
做法
1.将鸡洗干净
2.剁成块
3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下
4.每个香菇切成四块
5.山药切块
6.葱切段、姜切片
7.大火烧开水后,加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)
8.转小火后炖一个小时
9.盛碗,即可。
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