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薏米味道很不错,营养也超丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“牛奶薏米粥的做法 这款饮品美味又营养”,一起来看下吧!
首先来看下牛奶薏米粥的做法:
材料:牛奶,薏米,蜂蜜,水等
步骤:
1.用料:牛奶200克,薏米50克,蜂蜜适量,水适量
2.薏米洗净控水,
3.放入炖盅,加水适量。
4.放入电炖锅中,隔水炖煮2小时以上。
5.薏米软糯,出锅。
6.牛奶倒入锅中。
7.加入煮好的薏米,
8.置火上,中火煮沸数分钟,熄火。
9.盛出,加入蜂蜜调味食用。
以上主要介绍了牛奶薏米粥的做法,这道饮品夏季吃可以降火,开胃。下面要给大家推荐几款薏米的其它美味吃法
薏米茶
材料:薏米,枸杞,枣子,水等
步骤:
1.薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净
2.用清水将其洗净
3.控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙
4.慢慢滴,慢慢滴,将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉
5.枸杞和大枣洗净,放入茶壶
6.放入焙熟的薏米
7.冲入滚开的沸水,浸泡5-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间
薏米排骨冬瓜汤
材料:猪大排,薏米,冬瓜,食盐,姜等
步骤:
1.薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用
2.冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用;生姜切片
3.砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可
山药薏米粥
材料:山药,薏米,莲子,小米,白糖等
步骤:
1.山药切细,莲子去芯
2.红枣去核。
3.淘洗干净后与小米共煮成粥。
4.粥煮熟后加白糖调匀即成。空腹食用,每日2次。
薏米银耳羹
材料:薏米,银耳,枸杞,冰糖,水等
步骤:
1.将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡
2.薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟
3.压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会
4.加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出
柠檬薏米水
材料:薏米,柠檬,冰糖,清水等
步骤:
1薏米提前浸泡三小时以上
2放入砂锅煮开后小火慢炖半小时
3依个人口味加入适量的冰糖至完全融化
4稍冷挤入小半个柠檬汁,喝的时候再放几片柠檬片即可。
薏米绿豆冰糕
材料:绿豆,薏米,白糖等
步骤:
1绿豆2大把薏米1大把清洗下,放入高压锅加入宽裕的水,高压上汽后2分钟再改小火5分钟后关火
2闷十分钟打开,加入白糖搅至溶化
3倒一部分出来,用搅拌器放入搅打成绿豆泥
4琼脂提前用冷水浸泡10分钟后加入一起煮至琼脂完全溶化
5倒入溶器稍冷放入冰箱冷藏至硬
6再起锅放入白糖水加琼脂溶解
7倒入绿豆糕上面
8再把前面装起的绿豆薏米放一些在上面,稍冷放入冰箱冷藏至硬
9切块即可
以上就是关于:“牛奶薏米粥的做法 这款饮品美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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