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在炎热的夏季吃点雪糕很多学生的最爱,雪糕的种类和做法都很多。下面要给大家分享的内容是:“芒果酸奶雪糕的做法 色泽美观清凉爽口”,一起来看下吧!
芒果酸奶雪糕的做法:
材料:
芒果,酸奶,饼干,炸花生米,杏仁,巧克力
步骤:
1、准备好原材料。
2、芒果和酸奶一起用料理机打成细腻的糊。
3、炸花生米和杏仁撵成碎瓣。
4、饼干撵成碎末。
5、花生碎和杏仁碎加入适量巧克力酱拌匀。
6、纸杯里装入部分芒果酸奶糊,然后加入部分做好的坚果碎。
7、再加入适量芒果酸奶糊,用半截一次性筷子插上一片猕猴桃片,插入到杯子里。
8、放入冰箱冷冻冻硬即可,吃的时候撕掉纸杯。
小技巧:
1、没有专门的冰棒棍,就用一次性筷子裁成两段,将表面处理光滑;
2、最后插上猕猴桃片是为了美观和筷子的固定,猕猴桃有点酸,可以用别的水果,或者不加也可以;
以上就是关于芒果酸奶雪糕的做法的分享,你学会了吗?下面要给大家补充点关于芒果的知识。
芒果的功效与作用
1.防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
四类人不宜吃芒果
1、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
2、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。
3、多食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去。
4、多吃芒果会引起过敏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。
以上就是关于“芒果酸奶雪糕的做法 色泽美观清凉爽口”的分享,希望对你有帮助。
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