网站首页 > 美食 > 家常菜谱 正文
茄子烧豆角颜色美丽味道超好,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:“茄子豆角的做法 做法简单味道超棒”,一起来看下吧!
首先来看下茄子豆角的做法:
材料:
茄子,豇豆,蒜,干辣椒,生抽,蚝油,植物油,水等
步骤:
1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎
2.锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油
3.豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油
4.炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒
5.加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可
以上主要介绍了茄子豆角的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于茄子的小知识。
如何挑选茄子
茄子以果形均匀周正,老嫩适度,无裂口、腐烂、锈皮、斑点。皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。
茄子的制作技巧
买茄子时,应选择果形均匀,老嫩适度,无裂口、腐烂、锈皮、斑点的,而且以皮薄、籽少、肉厚为佳。一般来说,茄子拿在手里,感觉轻的较嫩,感觉重的大都太老,且籽多不好吃。
以上就是关于:“茄子豆角的做法 做法简单味道超棒”的分享,希望对你有帮助。
- 上一篇: 鸡蛋面包的家常做法 颜值高美味又营养
- 下一篇: 土豆拌茄泥的做法 这款菜美味又超有创意
相关阅读
- 01-11 土豆炒藕片的做法 加点干辣椒上色又提味
- 01-11 咖喱的家常做法 咖喱怎么做好吃
- 01-11 韭菜炒豆皮的做法 淋上陈醋会更提味
- 01-11 蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法
- 01-11 木耳炒鸡蛋怎么做 搭配香肠上色又提味
- 01-11 早餐食谱推荐:菠萝蜜咖喱做法
- 01-11 泡菜怎么做 泡菜的功效与作用
- 01-11 早餐食谱推荐:烤鳄梨食谱
- 01-11 炼乳可以做什么 炼乳的多种食用方法
- 01-11 糖醋里脊的做法 怎么做会更入味
热门阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
推荐阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
- 关于本站
-
百街秀(Baijiexiu.com)是专业的排行榜资讯网站,提供生活娱乐、旅游美食、城市教育、科技游戏、体育人物、汽车房产等全球排名榜单,热门人气排行榜,中国十大排行榜,世界十大排行榜,中国之最,世界之最等各行业品牌排行榜资讯内容。
- 手机阅读
- 最新文章
- 热门栏目