网站首页 > 美食 > 家常菜谱 正文
鸡肉味道鲜美,营养丰富,做法和搭配都是多多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“酱爆腰果鸡丁的做法 色泽红润口感嫩滑”,一起来看下吧!
首先来看下酱爆腰果鸡丁的做法:
材料:
鸡肉,腰果,青椒,红椒,甜面酱,番茄沙司,白胡椒粉,盐,糖,料酒,生抽,玉米淀粉,葱,蒜等
步骤:
1.鸡腿洗净去骨、去皮
2.切成小块
3.加入白胡椒粉、盐、生抽、料酒抓匀至调料吸收
4.加入淀粉、几滴食用油抓匀腌制10分钟
5.青、红椒切小块
6.葱、蒜切碎
7.甜面酱、番茄沙司混合,加入淀粉、糖和水调和成碗汁
8.腰果用水冲净控水
9.凉锅凉油小火倒入腰果
10.炸至表面微黄捞出控油备用
11.原锅下入葱、蒜碎炒出香味
12.下入鸡丁(先不要动,10秒后再翻动鸡丁)
13.将鸡丁划炒开至变色
14.下入碗汁炒匀至汤汁微稠
15.下入青、红椒和腰果翻炒均匀即可出锅
以上主要介绍了酱爆腰果鸡丁的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。
鸡肉的保存方法
1-2天,家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久。
鸡肉的食用禁忌
1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
5.服用铁制剂时不宜食用。
6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
以上就是关于:“酱爆腰果鸡丁的做法 色泽红润口感嫩滑”的分享,希望对你有帮助。
- 上一篇: 柠檬甜辣虾的做法 做法虽新鲜但味道超好
- 下一篇: 酸爽藕片的做法 颜色美丽味道清香
相关阅读
- 01-11 土豆炒藕片的做法 加点干辣椒上色又提味
- 01-11 咖喱的家常做法 咖喱怎么做好吃
- 01-11 韭菜炒豆皮的做法 淋上陈醋会更提味
- 01-11 蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法
- 01-11 木耳炒鸡蛋怎么做 搭配香肠上色又提味
- 01-11 早餐食谱推荐:菠萝蜜咖喱做法
- 01-11 泡菜怎么做 泡菜的功效与作用
- 01-11 早餐食谱推荐:烤鳄梨食谱
- 01-11 炼乳可以做什么 炼乳的多种食用方法
- 01-11 糖醋里脊的做法 怎么做会更入味
热门阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
推荐阅读
- 02-12 法国十大最美丽的女明星,个个都是性感美女人间尤物
- 02-12 法国影坛十大性感美女,都是肤白貌美魔鬼身材的明星
- 02-11 百街秀超级福利活动发布中心
- 02-11 淘工厂直营爆款好物限时秒杀活动
- 02-11 飞猪旅行预订酒店买特价机票活动
- 02-11 淘宝天猫购物红包优惠券领取入口
- 02-11 淘特新人专享价1分包邮购活动
- 02-11 天猫国际活动红包优惠券领取入口
- 02-11 聚划算百亿补贴活动入口
- 02-11 天猫超市活动优惠券领取入口
- 关于本站
-
百街秀(Baijiexiu.com)是专业的排行榜资讯网站,提供生活娱乐、旅游美食、城市教育、科技游戏、体育人物、汽车房产等全球排名榜单,热门人气排行榜,中国十大排行榜,世界十大排行榜,中国之最,世界之最等各行业品牌排行榜资讯内容。
- 手机阅读
- 最新文章
- 热门栏目