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水笋味道超鲜美,营养极丰富,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“水笋炒五花肉怎么做好吃 放点蒜会更入味”,一起来看下吧!
首先来看下水笋五花肉怎么做好吃:
材料:
水笋,瘦肉,红椒,姜,蒜,酱油,油,盐,鸡精等
步骤:
1.准备好食材
2.水笋泡下水,洗干净,切薄片;红椒、姜蒜切好
3.瘦肉切片,加料酒、酱油、盐搅拌均匀上劲后加入干淀粉抓匀腌制备用
4.锅内倒油烧热
5.放入姜蒜、红椒爆香
6.放入肉片煸炒至变色后
7.放入笋片翻炒,烧三四分钟
8.加盐,酱油、鸡精,再翻炒至熟即可
以上主要介绍了水笋炒五花肉怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于水笋的相关知识。
茭白的制作技巧
1.茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心,如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。
2.茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。
3.如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不堪食用。
茭白的保存方法
4天,如果不是马上烹调,建议买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存四天。
以上就是关于:“水笋炒五花肉怎么做好吃 放点蒜会更入味”的分享,希望对你有帮助。
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