青椒炒千叶豆腐的做法 葱蒜肯定不能少

　　千叶豆腐味道很好，非常下饭，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“青椒炒千叶豆腐的做法 葱蒜肯定不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下青椒炒千叶豆腐的做法：

　　材料：

　　千叶豆腐，青椒，蚝油，食盐，大蒜，香葱，鸡精，食用油等

　　步骤：

　　1.千叶豆腐提前解冻，切块

　　2.香葱切段 ，大蒜切片

　　3.锅里倒入适量的油烧热后，放入千叶豆腐

　　4.煎至两面金黄，盛出备用

　　5.锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和葱段

　　6.倒入青椒翻炒片刻

　　7.倒入千叶豆腐翻炒均匀，加入蚝油，鸡精和食盐调味

　　以上主要介绍了青椒炒千叶豆腐的做法，你了解了吗?记得一定要把千叶豆腐炒至两面金黄。下面要给大家补充点关于千叶豆腐的相关知识。

　　简介

　　千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，并保持了豆腐原本的细嫩 。它具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。可以煮、炒，煮，蒸、火锅等。原料简单，却摆盘精致，很显档次。豆腐吃起来又烫又滑，口感鲜美。千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料;它适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型，既有豆香的本味，更具独一无二的吸味特性。

　　市场竞争力

　　千页豆腐，物美价廉、食用方便、深受大众消费者的喜爱，具有广泛的消费群体，极具市场竞争力，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是宾馆酒楼火锅店的上好原料。千页豆腐每包售价在6元左右，一包重量为400克含2条装，饭店每条200克豆腐即可制作一份菜，即3元成本，加上其它配菜每份菜成本不超过10元，餐厅、火锅店、烧烤店，可做成特色菜肴。

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