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人心果估计很少人有吃过吧,今天就带大家来认识一下人心果,看看人心果怎么吃以及人心果的功效与作用!
人心果的由来,则是因果实外形酷似人的心脏,后民国政府为纪念名族英雄吴凤,被命名为吴凤柿,后成为人心果,因吴凤为嘉义人,因此多在嘉义种植,现今成为嘉义特产。人心果为常绿乔木,多生长于热带地区,而国内主要分布地区则为台湾、广东、福建等区域。人心果树叶、花、根、果实均拥有其独特价值。
人心果的功效与作用
人心果中含有人体需求的微量元素,如晒元素、钙元素、硒元素、钼元素等,硒元素与钼元素拥有强效防癌作用,而钙元素则是人正常生活中必需能量,可预防骨质疏松。人心果中,含有的蛋白质、维生素等元素,更是为人体正常生活必须具备的能量。那么人心果的功效与作用有哪些呢?
1、补钙补硒人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。
2、改善低糖人心果这种水果的葡萄糖含量特别向,而且有易吸收的特点,因此人们食用人心果之后,就会减少低糖症状的出现,起到及时补充人体所需能量的作用。
3、养胃促进消化心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处的。
4、预防疾病人心果有润肺的作用,所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗,同时吃人心果还有软化血管的作用,所以对于出现的高血压,心脏病也是有预防作用。
5、入药作用人心果的药用价值比较好,人心果的叶子和树皮都是可以入药的,对人体基本上是没有害的,所以算的上是全身上下对我们的人体都是有用的。
6、清肺润肺人心果对人类的肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
人心果怎么吃
1、人心果可以生食,将成熟的果实采摘后,应放置催熟,待其果肉变软后,便可食用,但在食用的同时,应将表面果皮剥开,果实内部的果囊也需要去除,仅能食用果肉。
2、可将采摘后的人心果切片晒干,后储藏,可作为零食食用,也可作为汤料,而且可以用以泡茶,保健效果明显。
3、人心果肉,可将其切成片后,直接清炒、凉拌、蒸煮炖均可,口感鲜美。
4、现象的人心果肉,更可经过独特的调制手法,成为鲜美的饮料,也可制作成为果酱、果铺、罐头等,可直接使用榨汁机,制作果汁饮用。
人心果怎么吃,以上方法做出来的人心果都挺不错的,人心果的功效与作用也是很大的,没吃过的小伙伴还不赶紧去尝试一下!
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