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秋葵味道超好营养价值极高,可以搭配青椒炒,可以搭配瘦肉炒,可以搭配土豆炒......它的做法多种多样,下面要给大家分享的内容是:“秋葵炒香肠的做法 人见人爱的家常菜”,一起来看下吧!
首先来看下秋葵炒香肠的做法:
材料:
秋葵,香肠,胡萝卜,银耳,盐,生抽,葱,姜,蒜,青椒等
步骤:
1.香肠切片,胡萝卜切片,葱姜切好
2.秋葵青椒切好放盘中备用,
3.银耳泡发备用
4.锅中到少许油,把香肠胡萝卜放锅中炒,
5.放葱姜蒜炒出香味
6.把银耳放进去炒
7.把秋葵放进去炒,调半勺盐,半勺生抽,炒制秋葵断生即可
以上主要介绍了秋葵炒香肠的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于秋葵的小知识。
秋葵的功效与作用
一、护肠胃助消化
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。胃病患者多食秋葵对保护胃黏膜具有很大的好处。
二、降血脂的作用
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋,青豆,胡萝卜,菜花),进而减少对饮食中胆固醇的吸收。
三、缓解疲劳
秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。是运动员们保健的最佳蔬菜。
四、强肾补虚
秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
五、抗氧化
秋葵叶萃取物能消除氧自由基,减轻肾小管间质疾病,减少蛋白尿,改善肾功能。能有效的起到抗衰老的作用。
六、防癌抗癌
黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
温馨小提示
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
以上就是关于:“秋葵炒香肠的做法 人见人爱的家常菜”的分享,希望对你有帮助。
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