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红豆营养价值极高,吃法非常多,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“蜜豆铜锣烧的做法 人见人爱的美味甜点”,一起来看下吧!
首先来看下蜜豆铜锣烧的做法:
材料:面粉,鸡蛋,糖,蜂蜜,玉米油,牛奶,泡打粉,红豆,盐等
步骤:
1.准备好所有的食材
2.将鸡蛋和液体都倒进盆子里
3.然后拌均匀
4.倒入粉类的食材
5.拌成无颗粒的状态,静止半个小时
6.锅里抹上油,倒入大半勺的面糊
蜜豆铜锣烧的做法 人见人爱的美味甜点(图片)7.待到表面略有气孔产生时翻面正好
8.然后加点红豆,两片合起来,即可食用啦
以上主要介绍了蜜豆铜锣烧的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于红豆的相关知识。
红豆的营养价值
1、红豆富含铁质,还含有较多的皂角甙。
2、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
3、干红豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
4、红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷。
5、红豆的营养价值很高,其中蛋白质占25%,钾、赖氨酸及B族维生素的含量,亦为豆类中的翘楚。
6、红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷、烟酸、胡萝卜素、植物甾醣、烟酸等。
红豆有几种
赤豆
又名红豆,是蔬食红豆,与爱情和相思无关(种子暗红)
赤豆:古称“小菽”、“赤菽”,俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。
相思子
豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花,蝶形花冠,常淡红或紫色,总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形,上端朱红色,下端黑色。分布于亚洲热带;中国南部亦产。种子学名鸡母珠,有剧毒,常用为中药材。
红豆树
豆科。乔木。春季开花,蝶形花冠,白色或淡红色,圆锥花序。荚果木质,长椭圆形,种子鲜红色,光亮。产于中国中部和华东地区,供观赏;木材坚重,红色,花纹美丽,为优良的雕刻和细木工用材。
吃红豆的注意事项
尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。
以上就是关于:“蜜豆铜锣烧的做法 人见人爱的美味甜点”的分享,希望对你有帮助。
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